樂活好去處，中興大學農夫市集
四處走走 | 29 May 2015
今天我們要跟大家介紹的不是咖啡而是周末好去處，"中興大學有機農夫市集"。
在農夫市集裡，消費者除了可直接與生產者面對面接觸購買，讓農民有合理的利潤生產更棒的食物給我們，更能夠清楚知道所購買食物的生產履歷，一飯一菜，是不是買得更安心壓？！ 咖啡店跟菜市場，常常是我們旅遊的目的地，這讓趣兒想起，曾經開了四小時的車到達舊金山港灣旁的農夫市集，排排站的彩色蔬果，大顆又新鮮的生蠔，台灣，一樣有這樣的好地方！
SAN FRANCISCO FARMER's MARKET
中興大學農夫市集
興大市集裡，每個農場主人都相當熱情，除了解說農產品的生產，有任何疑問也可以面對面尋求解答。市集裡絕大多數是來自不同有機農場的蔬果，也有茶葉，興大烘焙社的糕點，有機豆腐豆漿等等，價格雖然比一般稍貴些，但吃得出農民的用心與對健康的保障，要找健康好食材的朋友們，來這邊逛逛是不錯的選擇。
現在正值鳳梨產季，趣兒想嘗試鳳梨果醬來封存這一季的好味道。有些鳳梨，吃了會嘴破或是咬舌，但在市場買的卻完全不會耶，老闆也很有自信地說歡迎大家將他的鳳梨拿去檢驗，在試吃後加上老闆的安心推薦下，不小心手滑就...通通帶回家了。
校園裡還有中興湖，針葉林黑森林，下次如果假日想買菜，或是想出門踏青，中興大學是個不錯的好去處。
鳳梨果醬食譜分享，自己的果醬自己做，咱們待續!
